martes, 24 de noviembre de 2009

EL AYUNO TERAPEUTICO


Por. Dr. Pavlusha Luyando Joo
policlinicosagradafamilia@yahoo.com
Lima Perú

El Ayuno, por su amplio campo de acción, es uno de los métodos de tratamientos naturales más efectivo. Con él se consigue normalizar de una forma natural, funciones alteradas de nuestro organismo. El Ayuno también es una indicación para corregir una alimentación inadecuada que sobrecarga el organismo.
El Ayuno se encarga de eliminar los factores de riesgo de la alimentación que pueden producir enfermedades.

La práctica del ayuno con fines terapéuticos es bastante efectiva; dependiendo por supuesto de la severidad del cuadro y de la forma que se lleva a cabo el ayuno.

Los efectos más notorios
El efecto más notorio cuando se practica el ayuno es la reducción de peso corporal; así como la tendencia a bajar la presión, así como el de reducir la actividad de procesos inflamatorios en general.
El ayuno bien llevado también aquieta las emociones y sumado a retiro espiritual tiene efectos bastante buenos en la esfera emocional: disminuir la ansiedad, disminuir la Ira; etc.
La reflexión y el ayuno facilitan la introspección; por lo que es una buena herramienta para acompañar la Psicoterapia; ya que al aquietarse las emociones hay menos interferencias cuando la persona se auto examina; sobre todo para eliminar defectos y fortalecer virtudes. Esto se explica porque el ayuno influye en el sistema nervioso vegetativo y la reducción de calorías; lo que propicia el aquietamiento del metabolismo; que se manifiesta con cierta serenidad emocional.

Cuando se practica ayuno terapéutico es importante evitar el sedentarismo, el movimiento permite la remoción de toxinas del organismo.
Cuando se utiliza el ayuno para aquietar el espíritu, es mejor el recogimiento, el silencio, la oración. En este sentido los Retiros en Silencio son una ayuda fundamental que no se debe despreciar.

Tipos de ayuno
Se pueden realizar ayunos parciales (solo tomar agua o frutas, ayunos totales (no consumir nada).
También se realizan ayunos de mediodía (8 horas), y de todo el día. Hay casos que se realizan ayunos de dos o tres días; pero es necesaria la supervisión de un médico especializado en el tema debido a sus contraindicaciones específicas.

¿Quién no debe ayunar?
Personas con anemia
Personas con enfermedades agudas
Pacientes con antecedentes de úlcera gástrica o gastritis erosiva
Enfermos mentales
Niños en etapas de crecimiento
Personas con Enfermedades infecciosas
Pacientes con HIV-Sida en fase de descompensación
Pacientes oncológicos en fase Terminal
Pacientes inmunodeprimidos.

Nuestra experiencia clínica nos confirma que un ayuno coherente y bien supervisado tiene resultados positivos para enfermedades concretas.

POLICLINICO SAGRADA FAMILIA

web: http://www.policlinicosagradafamilia.com/




domingo, 1 de noviembre de 2009

LA PIÑA Y SUS PROPIEDADES


Propiedades de la Piña
Por: Dr. Pavlusha Luyando Joo
policlinicosagradafamilia@yahoo.com

Cuentas que cuando Colón probó la piña en el Caribe se quedó asombrado por el exquisito sabor que tenía.
En diversos dialectos de América le llaman Yananash, naná, o ananás.
Al llevarlo al Rey Fernando de España (esposo de Isabel la Católica), quedo maravillado por la única piña que había sobrevivido al viaje.
En el libro “Las primeras cocinas de América” se comenta que en 1549 era bien difícil que las piñas lleguen a Europa pues en le viaje se malograban.
Al llegar a Inglaterra, las empezaron a utilizar de adornos y decoraciones.
En el Siglo XIX, se adaptan perfectamente al clima de Hawai.
Ya en el Siglo XX se empieza a analizar sus propiedades terapéuticas

La Piña es un excelente diurético (aumenta el flujo urinario), es digestiva y en nuestro policlínico es el alimento esencial para tratar cuadros de Gastritis; excelente en casos de tratamiento para eliminar cálculos renales pequeños o arenilla.

Gracias a su componente principal; la Bromelina, tiene la capacidad de disolver coágulos, por lo que es excelente para pacientes con trombosis de los miembros inferiores, incluso se indica a pacientes que han sido operados del corazón y que necesitan mantener la sangre libre de trombos (coágulos).
Para dietas depurativas es excelente la Piña junto con otras frutas que tienen mayor porcentaje de agua

Tradicionalmente se utiliza “el agua de piña” para aumentar el flujo urinario
La bromelina deshace las proteínas de igual manera que la pepsina, enzima que forma parte del jugo gástrico.
Cuando es ingerida con el estómago vacío, sus propiedades medicinales como agente antiinflamatorio entran en acción.
La bromelina fue aprobada en 1993 por el grupo de expertos en Alemania para tratar protuberancias e inflamaciones de la nariz y senos paranasales a consecuencia de lesiones y cirugías.

La piña es rica en vitaminas, principalmente en vitamina C, y en menor cantidad en vitamina B1, B6 y ácido fólico. La vitamina C, además de realizar importantes funciones y estar, por ejemplo, implicada en los mecanismos de defensa del mismo, favorece la absorción del hierro por el organismo.

- Minerales. Respecto a su contenido mineral destaca la presencia de potasio y, en menor proporción, de magnesio, hierro, cobre y manganeso. Una ración habitual de 200 gramos de piña puede cubrir el 9% de las necesidades diarias recomendadas de potasio.

- Componentes no nutritivos. Dentro de sus componentes no nutritivos, destaca significativamente la presencia de los ácidos cítrico y málico, responsables de su sabor ácido y potenciadores de la acción de la vitamina C sobre la absorción del hierro de la dieta.

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